la Confrérie propose ...

La Confrérie de la CAGOUILLE en Charentes Poitou est un des acteurs de la promotion de l'Escargot d'élevage, de l'héliciculture et des produits hélicicoles.

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Nous proposons

A/ différentes actions de promotion lors de présence dans les villes, villages et manifestations de Poitou-Charentes mais aussi d'autres régions de France.

       1/ l'approche gustative ou dégustation reste une des premières actions pour découvrir notre CAGOUILLE,

                      - coquillée    - décoquillée,

      2/ l'organisation de concours de recettes de CAGOUILLES pour différents publics, - adultes, élèves en formation, mais aussi charcutiers-traiteurs, cuisiniers, ...

      3/ l'organisation de Conférences, de Colloques  - sur l'escargot, sur l'héliciculture,

      4/ organisation d'actions en liaison avec les élèves des écoles, collège, lycée, université,

      5/ possibilité de défilé dans la manifestation

      6/ intronisation de personnes

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B/  l'organisation de chapitres dédiés

                pour les entreprises, les associations, les collectivités, les cercles d'amis.